当“健康减重”成为校园与临床共同关注的生活课题，专业的营养指导如何链接校园日常与医学实践。11月18日，医学院“百名专家名医讲坛”再度开讲，此次讲座特邀金华市中心医院临床营养科主任金惠仙，她以《体重管理进万家——走进金华职业技术大学》为题，为师生带来了一场兼具专业性与实用性的健康盛宴。
讲座开场，金惠仙主任便以分享自身经历为切入口，拉近与同学们的距离，她分享自己从校园到职场、从护理岗到专科专家的励志经历，让在场护理本科专业的学生倍感亲切与振奋。“护理是与患者距离最近的岗位，而营养是健康的基础，是疾病康复的重要支撑，希望你们在练就扎实护理技能的同时，也能多懂一点营养知识，用更全面的能力守护患者健康。”金主任殷切的叮嘱，既饱含对学弟学妹的期许，也为护理专业学生的职业发展提供了新的思路。
讲座中，金主任直击核心：“肥胖的本质，是能量摄入与消耗的失衡。”她结合校园生活场景举例，课间的奶茶、深夜的零食、久坐少动的作息，都是能量过剩的隐形推手。“想要健康减重，不是盲目少吃，而是科学控制总能量，同时保证营养不缺位”她说道。
随后，金主任梳理了各类减重方式，针对校园群体，她给出了可直接落地的饮食建议，如碳水要“选对”，用全谷物替代精制米面，控量但不戒断；水果别”踩坑”，避开高糖水果，不把不加糖鲜榨果汁当作健康选择；烹饪要“减负”，多用蒸、煮、烤替代油炸，减少隐形热量；习惯要“调对”，早起30分钟内吃好早餐，细嚼慢咽延长饱腹感。同时，她补充到，优质脂肪能助力减脂、益生菌可调节肠道环境、无糖饮料也需适量，强调“多动少静”消耗能量。
据悉，医学院“百名专家名医讲坛” 系列活动自启动以来，始终坚持邀请行业专家、知名校友走进校园，搭建 “临床一线与校园课堂” 的沟通桥梁，为师生带来最前沿的行业动态、最实用的专业技能与最鲜活的实践经验。此次健康减重讲座的举办，不仅帮助师生树立了科学的体重管理观念，普及了营养健康知识，更彰显了医学院 “以学生为中心” 的育人理念，为培养具备综合素养的医学人才奠定了坚实基础。
