新式鲜鸡蛋防碰撞包装,可减少1.5亿元的鸡蛋破损损失;新型烟气净化微型系统,达到同样的环保效果,售价却是进口设备的四分之一,大大降低了小微企业环保设备的安装门槛。
在去年底举行的全省第六届职业院校“挑战杯”创新创业竞赛决赛上,金华职业技术学院的作品《鲜鸡蛋流通的“金钟罩”——一种鲜鸡蛋防撞保鲜包装技术研究》和《“穹顶之下”中小型企业经济型烟气净化微系统开发》获特等奖,从小处着手解决大问题是这两个作品的共同点。
今年8月,这两个“小而美”的项目将代表我省参加2018年“挑战杯—彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛,登上“国赛”的舞台。这几天,参赛同学们正在忙碌准备着。

同学们正在准备比赛
发明鸡蛋“金钟罩”小改进弥补大损失
纸浆蛋托是目前市场上最常见的鸡蛋保护方式,这种保护下鸡蛋的破损率在12%,按2016年鸡蛋产量3095万吨计算,每年我国鸡蛋在流通环节破损造成的损失逾300亿。
市面上,为解决鸡蛋运输问题推出的保护装置五花八门,纸浆蛋托、塑料蛋壳、珍珠棉蛋托,不过鸡蛋破损率都在8%以上。然而,这些却有可能被金职院学生发明一种新型鸡蛋包装所取代。
这项新型包装将EVA发泡技术与全表面贴体包装设计相结合,克服传统包装柔性弱、透气性差或表面接触率低的缺点,实现鲜鸡蛋的全表面贴体包装。目前该产品已申请专利2项,在申请专利6项。
“我们的新装置可以让鸡蛋的破损率从目前的10%左右降到2%以内,而每一个价钱只需要一分七厘。”金职院机电学院机械制造与自动化专业学生章聪琦介绍。并且相较于传统鸡蛋的包装,这种新型包装可以重复使用,使成本进一步降低。只要有1%的鸡蛋使用这种包装,预计每年就能1.5亿元的鸡蛋破损损失。
值得一提的是,鸡蛋保存有着非常高的要求,并不只是不会破就行。如果包裹得太严密,不能透气的话,鸡蛋会坏掉;有些材料保护性很好,但会影响食品安全,也不能用在鸡蛋包装上。
同学们的新型包装除了能够降低鸡蛋的破损率,还使用了一次成型的环保材料,给鸡蛋留出了部分可供呼吸的气孔,有助于鸡蛋保鲜。
“纸浆蛋托这一改良设计源自国外,目前已在国内普及。”团队成员王猛表示,希望这一新型包装设计能鸡蛋包装这一领域实现made in China到made by China的转变。
我国是世界上鸡蛋生产量和消费量最大的国家,鸡蛋也是多数家庭的主要营养来源。团队指导老师杨绍荣告诉记者,改良一枚鸡蛋的包装看似微不足道,但破损率的降低、蛋类保鲜期的延长却能给整个行业乃至国民生活带来实实在在的进步。
为小微企业设计烟气净化器小设备填补大空白
该校另一个参赛项目《穹顶之下——中小型企业经济型烟气净化微信系统开发》作为改良型产品,同样是从小处着手,瞄准小微企业需求,团队分析研究了许多市面上已有的烟气净化器,改良出一款特别适合小微企业使用的净化器。
目前市场上主流的烟气净化器多针对大型企业设计,一台需要70、80万乃至上百万,性能上却是“大马拉小车”,许多小微企业受生产成本限制不愿投入。即便安装了运行成本也难以承担,导致小微企业的废弃未经处理就直接排放。
既要达到环保标准,又要降低设备成本,团队花了大力气优化废弃处理流程。目前市面上主流的烟气净化器使用的是滤芯,一次性使用的滤芯要几百元钱,且需定期更换,耗材成本较高。而团队设计的这款空气净化器用的是活性炭,本身比较便宜,还可以重复使用,因此单后期使用成本就特别低。
此外在处理工艺上,这个团队还为设备加装了一个传感器,会根据重量自动感知和判断需要吹出多少活性炭。如果废气比较多,电机就转得比较快;如果废气比较少,电机就转得比较慢,以此节省电力。并且通过设备结构和材料的重新设计以及新技术的利用,整机售价降到了20余万。
就在今年4月底,郑州荣阳绿色环保能源有限公司便一次性采购了10台共160万的设备,以往通过购买进口设备达到相同处理效果,企业至少花费500万元以上,且新设备的后期维护设备可降低30%。
由于近年来国家环保要求与环保督查力度的提高,“小设备为企业生存与发展提供了后备支持,有效降低了企业运行成本”成为许多用户的反馈。
记者了解到,目前企业排放的废气中,半数以上为中小企业排放。“别看设备只是面向中小微企业,背后却是一个有待填补的大市场。”该项目指导老师陆勇告诉记者,由于设备售价的降低,处理效果更贴近企业需求,这样的设备很容易受到中小企业欢迎。目前该设备已售出40余台,卖到了江苏、天津、四川等多个省市。
挑战杯是由共青团中央、中国科协、教育部和全国学联、地方省级人民政府共同主办的全国性的大学生课外学术科技创业类竞赛。被誉为中国大学生科技创新创业的“奥林匹克”盛会,是目前国内大学生最关注最热门的全国性竞赛。
除了两项特等奖,今年,金职院还在该项赛事中获一等奖2项,二等奖6项,三等奖3项,最佳创意奖1项,最佳组织奖1项,创下在该项赛事中的历史最好成绩。
记者同时了解到,2019年我省第七届职业院校“挑战杯”创新创业竞赛将来到金华,由金职院承办。
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