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​九三学社金职大基层委荣获"活力九三·春味厨韵"厨艺大赛一等奖

来源:统战部作者:毛轶时间:2026-03-31浏览:10设置

3月28日,九三学社金华市委员会“活力九三·春味厨韵”厨艺大赛圆满落幕。九三学社金职大基层委组建的“金职春膳坊”代表队,与来自全市的九支兄弟队伍同台竞技,凭借6道匠心独具的药膳菜品,荣获第一名并摘得“厨神”称号。九三学社浙江省委员会副主委陆绍红为获奖队伍颁奖。



本次比赛,九三金职大基层委呈上6道各具特色的作品,每一道菜品从食材甄选到烹饪技法,从摆盘设计到营养搭配,都经过队员们反复研讨,力求体现“药食同源”的养生智慧,同时也承载着对传统饮食文化的理解与传承。

据悉,九三学社金华市委员通过举办厨艺大赛的形式为各基层组织搭建了交流互动的平台。九三金职大基层委以“春日寻味,本草为膳;药食同源,健康同心”为理念,将中医药文化与烹饪技艺深度融合,充分发挥职业院校的专业优势,提升了基层委的凝聚力和影响力。


(责任编辑:胡慧洁)
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